美國著名的酒店管理院校名單：

University of Nevada,Las Vegas

Cornell University 

University of Houston   

Florida International University 

Florida State University        

Michigan State University

Pennsylvania State University  

University of Central Florida 

Cal Poly Pomona 

Purdue University 

Virginia Polytechnic Institute and State University 

Washington State University

Ashland U                    

Iowa State U

Kansas State U             

U Delaware            

U of New Orleans

Okalahoma S U

淺析酒店管理專業(yè)的就業(yè)和職業(yè)工作前景

關于酒店行業(yè)，我相信大家并不陌生，尤其是在這個科技化迅猛發(fā)展的時代，我們出門旅游訪友住宿對酒店的選擇類型更加多樣化，但是學習酒店管理專業(yè)的學生將來的就業(yè)選擇只有這個么？事實告訴我們，不是的。學習酒店管理的同學在國內國外的就業(yè)非常的廣泛，酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。

首先來說說在國外這個行業(yè)的工作情況。許多畢業(yè)生首要選擇的第一站就是客房部，這里也是最容易進入的部門。在這個部門外籍工人多，對管理人員的管理水平是有一定要求，對語言的要求一般，只要能夠溝通就好；特別是這個部門的管理工作比較瑣碎，要求細心周到，對中國人來說比較適合，尤其是女生。一開始要找到一個做管理層的位置是不是很容易，如果你有1-2 年的相關經驗，就比較容易找到做Manager的工作崗位。

在國內這個行業(yè)干久了的同事們總結出這樣一條經驗：酒店最吃香的是干人事；最有錢途的是銷售；升職最快的是前廳部；想做到GM，必須干過餐飲。大多數(shù)從事酒店行業(yè)的人士，第一站都是從基層做起，不論國內國外。如果細心的工作，加上不錯的學歷，與領導保持良好的關系，二三年的時間升為一名經理不是一個大問題；年薪在不同規(guī)格的酒店中基數(shù)不同，50-100萬不等，當然也有更好的，就看你是不是做的夠好夠努力了。從現(xiàn)在的酒店行業(yè)狀態(tài)來看，正在往高素質高學歷方向發(fā)展，一些中等的酒店，即使是基層要求工作人員的學歷也是大專，更不要說哪些跨國的大集團了，所以想要在這個行業(yè)有好的發(fā)展，學習先進的專業(yè)知識是不容置疑的。

在國內大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè)從事工作，他們從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位做起，依靠自己的努力一步一步前進；也有的從事國家相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業(yè)的服務與管理崗位。隨著中國08奧運和10世博的酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團在中國已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴展，從大中城市向中小城市擴張。并且形式也更加多樣化，越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機。