談到讀酒店管理，大多數(shù)人都會想到去瑞士，可見瑞士的酒店管理的知名度。而瑞士酒店管理學(xué)校由于歷史悠久、專業(yè)度強受到國際酒店業(yè)的廣泛認(rèn)可，瑞士也成為了酒店管理留學(xué)的首選國度。

在100多年以前，瑞士是歐洲著名的旅游滑雪勝地，瑞士洛桑酒店管理學(xué)校在這里成立了。瑞士有很多酒店管理學(xué)校都屬于私立的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，目的是為酒店業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的工作人員。原則上來說，只要學(xué)生符合入學(xué)的基本要求，年滿18周歲，英文(法語或德語)流利，有一定的資金，學(xué)校在有名額的情況下都會考慮接收國際學(xué)生。

當(dāng)?shù)氐木频旯芾韺W(xué)校也都是為歐洲的學(xué)生開設(shè)的，所以授課語言多是法語和德語。這幾年，越來越多的國際學(xué)生看到了瑞士酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，都把去瑞士學(xué)習(xí)酒店管理作為自己的目標(biāo)，希望有一天能夠成為一名出色的酒店管理者。瑞士各大酒店也看到了這個行業(yè)為瑞士所帶來的廣泛市場空間，也都開設(shè)了酒店下屬的酒店管理學(xué)校，在為自己酒店培養(yǎng)員工的同時，也為國際各大酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的酒店工作者。